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Noisetier au chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
371 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

150 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4
œufs
(pour la mousse au chocolat)
4
blancs d'oeuf
(pour le biscuit aux noisettes)
85 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné
80 g de
crêpes dentelles
80 g de
poudre de noisettes
60 g de
sucre glace
40 g de
sucre
en poudre
20 g de
farine

Préparation de la recette : 

  1. Dans un saladier, tamisez la farine, le sucre glace et la poudre de noisettes. Ajoutez les 4 blancs préalablement battus en neige avec le sucre. Versez dans un moule à manqué beurré. Faites cuire 15 minutes dans votre four à Th.6 (180°C). Démoulez.
  2. Mixez les crêpes dentelles émiettées avec le chocolat praliné fondu au bain-marie. Etalez sur le biscuit. Encerclez le biscuit d'une bande d'aluminium de 6 cm.
  3. Dans un saladier, mélangez le chocolat noir fondu au bain-marie avec les jaunes d'oeufs. Ajoutez délicatement les blancs battus en neige. Versez sur le gâteau et placez 3 heures au réfrigérateur.

Nutriconso

Noisetier au chocolat

L'astuce de l'Atelier Culinaire

pour une note fruitée, ajoutez des lamelles de poires dessus

Le petit conseil nutrition

Une pure gourmandise, le dessert préféré des accrocs au chocolat ! A savourer de préférence après un déjeuner léger...

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Noisetier au chocolat est évalué 5.0 de 5 de 2.
Rated 5 de 5 de par super recette Ce gâteau est excellent, toute ma famille a adore des plus petits au plus grands.Je le fait régulièrement quand j ai des invitées et ils sont tous ravis.
Date de publication: 2015-12-10
Rated 5 de 5 de par Excellent Si vous aimez le chocolat et les noisettes, cette recette est faite pour vous. Mélange de moelleux est croustillant. tout le monde a adoré
Date de publication: 2015-10-21
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