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Nouilles asiatiques et poulet à la citronnelle et au basilic

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
8 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
398 kcal/ personne

Les ingrédients

150 g d'
escalopes de poulet
2 sachets de
Nouilles Asiatiques Saveur Poulet MAGGI
2
tomates
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
basilic
ciselé frais
600 ml d'
eau
1 pincée de
sel
1 bâton de
citronnelle
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez et coupez les tomates en dés. Coupez le poulet en lanières. Ciselez très finement la citronnelle.
  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le poulet et faites-le dorer à feu vif. Ajoutez les dés de tomates, la citronnelle et le basilic. Salez, poivrez et mélangez bien.
  3. En même temps, faites cuire les nouilles avec l'eau selon le mode d'emploi. Versez-les dans la poêle, mélangez le tout et servez immédiatement.

L'astuce de Sylvie

Si vous souhaitez une recette moins épicée, ajoutez 2 cuillerées de crème liquide à la fin.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Des pâtes, des tomates, du poulet … il ne vous manque plus qu'une assiette de crudités en entrée et un produit laitier en dessert pour que vous réalisiez un menu sain et équilibré !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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