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Nuggets végétariens, petits pois carottes

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
699 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

800 g de
petits pois
surgelés
2
carottes
1 gousse d'
ail
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
graines de sésame
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel

Préparation de la recette : 

  1. Faites cuire les petits pois dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes. Egouttez-les et mixez-les longuement avec une cuillerée à soupe d'huile et la gousse d'ail. Passez-les à l'aide d'une passoire fine.
  2. En même temps, faites cuire les carottes coupez en rondelles dans une casserole d'eau salée pendant 5 à 7 minutes. Egouttez-les et ajoutez une l'huile d'olive restante.
  3. Faites cuire les nuggets selon le mode d'emploi. Servez dans chaque assiette la purée de petit pois et les carottes disposées sur le dessus. Parsemez de graines de sésame. Vos nuggets végétariens, petits pois carottes sont prêts à être dégustés

Nuggets végétariens, petits pois carottes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour apporter une touche d'originalité à votre recette de nuggets végétariens, petits pois carottes, ajoutez de la ciboulette ciselée à la purée de petit pois.

Le petit conseil nutrition

Terminez le repas par un laitage et un fruit.

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En savoir plus

Nuggets végétariens, petits pois carottes est évalué 3.5 de 5 de 2.
Rated 2 de 5 de par Déçue Les nuggets ont déjà un goût de légumes que je n'ai pas trop apprécié
Date de publication: 2017-11-04
Rated 5 de 5 de par Une bonne idée de recette J'ai aimé les nuggets de soja et blé! Ça change des nuggets de poulet. Cela a un goût plus prononcé et très agréable.
Date de publication: 2017-10-31
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