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Oeufs en meurette

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
12 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
226 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
œufs
200 ml d'
eau
4
toasts
grillés
1 cuillerée à soupe de
persil
frais haché

Préparation de la recette : 

  1. Faites chauffer votre four Th.7/8 (220°C)
  2. Faites bouillir l'eau à gros bouillons. Hors du feu, délayez le contenu du sachet de sauce.
  3. Dans chaque ramequin, déposez une tranche de poitrine, répartissez la sauce dans les ramequins (faites attention à ne pas trop les remplir). Déposez un œuf dans chaque ramequin.
  4. Faites cuire dans votre four environ 12 minutes.
  5. Saupoudrez de persil haché et accompagnez de toasts grillés.

Oeufs en meurette

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