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Omelette au jambon et au fromage

Recette

Plat
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
287 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

8
œufs
50 g d'
emmental
râpé
2 cuillerées à soupe d'
huile
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Découpez le jambon en fines lamelles. Dans un saladier, battez les œufs entiers avec le sel et le poivre.
  2. Faites chauffer l'huile dans une poêle et versez les œufs battus.
  3. Laissez cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, puis saupoudrez le jambon et l'emmental. Repliez l'omelette en deux et poursuivez la cuisson encore 5 minutes à feu doux.

Nutriconso

Omelette au jambon et au fromage

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Le petit conseil nutrition

Pour un repas encore plus équilibré accompagner cette omelette d'une salade et d'un fruit.

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