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Omelette aux poivrons et aux allumettes

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
318 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

8
œufs
1
poivron rouge
1
poivron
vert

Préparation de la recette : 

  1. Lavez épépinez et coupez les poivrons en petits dés.
  2. Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les dés de poivrons et les Allumettes.
  3. Dans un saladier, battez les œufs et versez-les sur la préparation. Faites cuire environ 5 minutes à feu moyen.
  4. Faites glisser l'omelette sur un plat rond puis retournez-la dans la poêle et poursuivez la cuisson environ 5 minutes à feu doux.

Nutriconso

Omelette aux poivrons et aux allumettes

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