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Omelette façon tartiflette

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
18 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
330 kcal/ personne

Les ingrédients

8
œufs
1 cube de
Bouillon KUB OR MAGGI
75 g d'
Allumettes Nature HERTA
50 g de
reblochon
350 g de
pommes de terre
préfrites
1/2
oignon
1/2 bouquet de
ciboulette

Les étapes à suivre : 

  1. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons avec l'oignon émincé pendant 2 minutes. Réservez-les.
  2. Dans la même poêle, faites cuire les dés de pommes de terre selon le mode d'emploi. Lorsqu'elles sont cuites ajoutez les lardons et l'oignon.
  3. Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez le bouillon émietté et la ciboulette finement ciselée.
  4. Versez les œufs battus sur vos pommes de terre et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.

Nutriconso

L'astuce de Sylvie

Remplacez la ciboulette par du thym.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Accompagnez avec une salade verte assaisonée au vinaigre balsamique.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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