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One Pot Pasta Knacki, courgettes, tomates et basilic

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
18 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
338 kcal/ personne

Les ingrédients

250 g de
pâtes farfalles
6
Knacki Original HERTA
2
tomates
1
courgette
70 g de
concentré de tomates
40 g de
parmesan
1
oignon
1 gousse d'
ail
10 feuilles de
basilic
1 cuillerée à soupe d'
origan
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
750 ml d'
eau
1 pincée de
sel
, poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et hachez l'oignon et l’ail, faites-les revenir 3 minutes avec l’huile dans une casserole. Ajoutez l’eau, les pâtes, les saucisses Knacki coupées en grosses rondelles, l’origan, les tomates et la courgette coupées en dés, le concentré, salez et poivrez.
  2. Laissez cuire 15 minutes à couvert et à feu doux en mélangeant de temps en temps. En fin de cuisson ajoutez le parmesan râpé et le basilic ciselé. Servez sans attendre.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez quelques tomates confites.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Terminez le repas par un laitage et un fruit, équilibre garanti.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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