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Pain niçois au thon burrata et compotée de légumes

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

6
pains
ronds
2
KUB® DUO Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym MAGGI®
2 boîtes de
thon
200 g de
mozzarella
burrata
2
oignons
rouges
5
tomates
grappe
1
courgette
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Hachez finement les oignons. Coupez la courgette en petits dés. Faites une incision sur les tomates. Faites-les cuire 1 minute dans l'eau bouillante. Pelez et épépinez-les. Coupez-les en dés.
  2. Dans une poêle, faites dorer 5 minutes les oignons et les dés de courgette avec l'huile. Ajoutez les dés de tomates, 300 ml d'eau et les bouillons. Laissez cuire jusqu'à évaporation du liquide. Mélangez au thon émietté.
  3. Dans chaque pain grillé. Déposez des tranches de burrata et la préparation au thon.

Pain niçois au thon burrata et compotée de légumes

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