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Pain perdu à la tomate

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
12 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
3 personnes
EnergyKcalServing : 
355 kcal/ personne

Les ingrédients

3
œufs
6 tranches de
pain de mie
125 g de
sauce tomates
100 ml de
lait demi-écrémé UHT
50 g de
mimolette
2 cuillerées à soupe de
Arome MAGGI
6 tranches de
pain de campagne

Les étapes à suivre : 

  1. Dans une assiette creuse, mélangez le lait, l'Arôme et la sauce tomate. Salez et poivrez légèrement. Battez les oeufs dans une assiette creuse.
  2. A l'aide d'une râpe à légumes, râpez grossièrement la mimolette.
  3. Trempez les tranches de pains dans le mélange lait et sauce tomate puis dans les oeufs. Poêlez-les 2 minutes d'un côté, retournez-les et ajoutez la mimolette et poursuivez la cuisson 2 minutes (pour du pain perdu gratiné, passez sous le grill 1 à 2 minutes).

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez aussi le servir avec une purée de haricots verts ou une purée de carottes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Accompagnez ce pain perdu d'une petite salade verte.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Pain perdu à la tomate est évalué 4.7 de 5 de 3.
Rated 5 de 5 de par un avant gout d'espagne cette recette me plait car j ai gouté au pain a la tomate en Espagne j ai préparé comme votre recetteavec du pain de la veille et c'est une réussite
Date de publication: 2016-11-22
Rated 5 de 5 de par Idée originale de pain perdu ! Je ne connaissais pas le pain perdu salé, cette recette avec légume et fromage toute simple me tente !
Date de publication: 2016-11-08
Rated 4 de 5 de par
Date de publication: 2016-05-16
  • y_2016, m_12, d_2, h_11
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Pain perdu à la tomate est évalué 4.7 de 5 de 3.
Rated 5 de 5 de par un avant gout d'espagne cette recette me plait car j ai gouté au pain a la tomate en Espagne j ai préparé comme votre recetteavec du pain de la veille et c'est une réussite
Date de publication: 2016-11-22
Rated 5 de 5 de par Idée originale de pain perdu ! Je ne connaissais pas le pain perdu salé, cette recette avec légume et fromage toute simple me tente !
Date de publication: 2016-11-08
Rated 4 de 5 de par
Date de publication: 2016-05-16
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