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Pain perdu au pralin

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
240 kcal/ personne

Les ingrédients

4 tranches de
pain de mie
brioché
4 boules de
glace LA LAITIÈRE Les Crèmes Glacées - Vanille Points de Gousse
150 ml de
lait demi-écrémé UHT
2
œufs
20 g de
sucre
2 cuillerées à soupe de
rhum
(facultatif)
2 cuillerées à soupe de
pralin

Les étapes à suivre : 

  1. Faites bouillir le lait avec le Rhum. Dans un saladier, battez le lait, les œufs et le sucre.
  2. Faites tremper le pain dans les œufs battus. Saupoudrez de pralin.
  3. Dans une poêle très chaude, faites-les dorer 1 minute de chaque côté. Servez chaque tranche avec une boule de crème glacée.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez parsemer les tranches de pain perdu d'amandes effilées grillées.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ah, le pain perdu de notre enfance... Une bonne recette pour faire le plein d'énergie pour le goûter de vos enfants. A accompagner d'une compote ou d'une salade de fruits !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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