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Palmiers aux poires et chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
159 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

6 demi
poires au sirop
50 g de
poudre d'amandes

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four th.6 (180°C). Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes pendant 2 minutes à 500W, ajoutez la poudre d'amandes.
  2. Badigeonnez la pâte de chocolat fondu, répartissez les poires coupées en lamelles et roulez la pâte dans la longueur des extrémités vers le centre pour former un palmier. Placez au congélateur 20 minutes.
  3. Découpez des tronçons de 1 cm. Faites cuire vos palmiers aux poires et chocolat sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé environ 15 minutes.

Palmiers aux poires et chocolat

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez le chocolat et la poudre d'amandes par de la pâte à tartiner.

Le petit conseil nutrition

Comptez 2 palmiers aux poires et chocolat par personnes accompagnés d'un verre de lait pour les enfants et d'un café pour les parents.

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