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Pancake au cacao

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
4 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
173 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
farine
40 g de
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
400 ml de
lait demi-écrémé UHT
5
œufs
40 g de
sucre glace
1/2 sachet de
levure
chimique
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol

Les étapes à suivre : 

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la cacao en poudre, le sucre glace et la levure chimique.
  2. Faites un puits. Cassez les œufs au centre du puits, commencez à mélanger et ajoutez petit à petit le lait. Laissez reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur.
  3. Dans une petite poêle légèrement huilée, réalisez les pancakes de 8 centimètres de diamètre environ. faites les cuire à feu doux 2 minutes de chaque côté.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez des pépites de chocolat blanc ou noir.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Servez ce pancake avec une compotée de poires. Avec cette astuce, vous atteindrez plus facilement les recommandations du Plan National Nutrition Santé à savoir "Consommez 5 fruits et légumes par jour".

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Pancake au cacao est évalué 4.0 de 5 de 1.
Rated 4 de 5 de par en complément en complément de ma salade de fruit avoir un pancake est un dessert qui accompagne bien mes compotes de fruits
Date de publication: 2016-12-19
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Pancake au cacao est évalué 4.0 de 5 de 1.
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