Title zone

Pancakes poire chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
10 personnes
EnergyKcalServing : 
198 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
150 g de
farine
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
1
poire
2
œufs
1 cuillerée à café d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez la poire en petits dés. Dans une casserole, faites fondre le chocolat dans le lait. Ajoutez les jaunes d'œufs et la farine.
  2. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement. Ajoutez les dés de poire et mélangez.
  3. Dans une poêle chaude contenant l'huile, réalisez 4 pancakes. Renouvelez l'opération avec le reste de la pâte.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez des pépites de chocolat pour plus de fondant.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour plus de fruits, servez avec un coulis de poires. Une recette maison qui consituera également un parfait goûter pour les enfants avec un grand verre de lait.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 287.29ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 287.29ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..