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Papillons feuilletés ananas, chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
17 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
247 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1/2
ananas frais
Quelques
Chocolat SMARTIES

Les étapes à suivre : 

  1. Epluchez l'ananas et coupez-le en petits dés. Faites-les revenir dans une poêle sans matière grasse. Laissez refroidir.
  2. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Découpez 6 papillons en vous aidant d'un modèle que vous aurez préalablement dessiné sur une feuille de papier. Placez-les sur la plaque de votre four et faites-les cuire environ 12 minutes. Ouvrez-les en deux dans l'épaisseur.
  3. Faites fondre les chocolats dans deux saladiers pendant 2 min 30 à 500W. Décorez le dessus des papillons avec du chocolat blanc et du chocolat noir en vous aidant d'une poche à douille (à défaut utilisez deux sacs congélation). Décorez avec les Smarties.

L'astuce de Sylvie

Variez les fruits en fonction des saisons.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Dégustez 1 papillon par personne avec un grand verre de lait.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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