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Papillote de flétan aux petits lardons

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
8 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
212 kcal/ personne

Les ingrédients

100 g d'
Allumettes Fumées HERTA
4 filets de
flétan
4 cuillerées à café rases de
Fond de Volaille MAGGI
1
courgette
2
carottes
1
cerfeuil

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez les carottes et râpez les légumes.
  2. Dans chaque feuille de papier sulfurisé, répartissez les légumes ajoutez un peu de fond et le filet de flétan. Puis ajoutez le reste de fond et les allumettes.
  3. Parsemez de cerfeuil ciselé. Faites cuire 8 minutes au four à micro-ondes à 850W.

L'astuce de Sylvie

Répartissez 1/4 d'oignon rouge haché dans les papillotes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Accompagnez de pâtes fraîches ou de riz blanc.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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