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Papillotes de fruits sauce épicée

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
6 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
219 kcal/ personne

Les ingrédients

1 boîte de 425 g de
papaye
en morceaux
200 ml de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
3
bananes
6 tranches d'
ananas au sirop
Le jus d'un demi -
citron
jaune
2 cuillerées à soupe de
feuilles de menthe
ciselée
2 cuillerées à café rases de
cannelle
en poudre
1 cuillerée à café rase de
poivre
moulu noir
4 pincées de
cumin
en poudre

Les étapes à suivre : 

  1. Dans un bol, mélangez le Lait Concentré Sucré, la menthe et les épices.
  2. Pelez, coupez les bananes en rondelles. Citronnez-les avec le jus de citron.
  3. Egouttez les fruits au sirop et coupez les rondelles d'ananas en morceaux.
  4. Dans chaque feuille de papier sulfurisé, répartissez les rondelles de bananes, puis les morceaux d'ananas et la papaye. Nappez de sauce aux épices.
  5. Refermez les papillotes et faites-les cuire au micro-ondes par deux, 2 minutes à 850 W.atts Servez tiède.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez aussi faire cuire les papillotes au four traditionnel à Th.6 (180°C), pendant 8 minutes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Fermez la papillote sur les bienfaits reconnus des fruits... Puis, ouvrez et profitez !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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