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Papillotes de poivron aux Effilochés de soja

Recette

Plat
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
1 h
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
316 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
poivrons rouges
1 barquette d'
Effiloché de soja Le Bon Végétal HERTA
1
oignon
4 cuillerées à soupe de
sauce barbecue
80 g de
cheddar
râpé

Préparation de la recette : 

  1. Coupez le haut des poivrons et épépinez l'intérieur. Epluchez et hachez l'oignon. Mélangez les Effilochés, l'oignon, le cheddar, la sauce barbecue et garnissez les poivrons.
  2. Emballez-les dans une feuille de papier sulfurisé et une feuille de papier aluminium.
  3. Faites-les cuire 1 heure dans les braises de votre barbecue ou 1 heure à 200°C dans votre four.

Papillotes de poivron aux Effilochés de soja

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez quelques feuilles de coriandre à la farce végétale de vos poivrons.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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