Title zone

Papillotes de poulet et maïs façon wok

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
294 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
escalopes de poulet
200 g de
pois gourmands
4
carottes
1 boîte d'
épis de maïs
2
œufs
50 g de
cacahuètes non salées
4 cuillerées à soupe de
sauce soja

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les carottes en fines lanières et les épis de maïs en 2 dans le sens de la longueur.
  2. Coupez les escalopes en très fines lanières. Emiettez le bouillon sur les escalopes, ajoutez la sauce soja et mélangez. Ajoutez les carottes, les pois gourmands, les épis de maïs et les cacahuètes concassées.
  3. Réalisez l'omelette : battez les œufs. Faite cuire dans une poêle huilée pendant 2 minutes pour obtenir une fine omelette baveuse. Coupez-la en petits dés.
  4. Sur une feuille de papier sulfurisé, placez un peu de garniture au poulet et quelques dés d'omelette.
  5. Refermez la papillote de façon à obtenir un triangle. Faites cuire 20 minutes sur la plaque de votre four.

Papillotes de poulet et maïs façon wok

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Parsemez de graines de sésame.

Le petit conseil nutrition

Pour un repas complet, servez avec des nouilles sautées et en dessert prenez un produit laitier.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 10.06ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;