Title zone

Pastillas au poulet à l'orientale

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
18 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
escalopes de poulet
10 feuilles de
50 g d'
amandes
émondées
2
oignons
1 cuillerée à café d'huile
huile
1 noix de
beurre
fondu
1 pincée de
curry
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Coupez les escalopes de poulet en petits dés. Hachez grossièrement les amandes. Pelez et émincez l'oignon.
  3. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'oignon, puis les dés de poulet environ 3 minutes. Ajoutez la capsule de Coeur de Bouillon, mélangez jusqu'à la fonte complète et ajoutez le curry.
  4. Pour réaliser les pastillas, prenez 2 feuilles de brick et superposez-les, mettez au milieu 1/5 du poulet cuisiné à l'orientale et parsemez d'amandes hachées. Fermez la pastilla en repliant les bords vers le centre. Retournez, badigeonnez-la de beurre fondu et placez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  5. Renouvelez l'opération pour les 4 autres pastillas et faites cuire 10 minutes dans votre four.

Pastillas au poulet à l'orientale

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez remplacer les amandes par du poivron et des tomates confites.

Le petit conseil nutrition

Les feuilles de brick sont un véritable atout minceur en cuisine ! Avec seulement 3% de MG, elles apportent beaucoup de croustillant à vos recettes, tout en restant raisonnables en calories ! A vous de les badigeonner légèrement de beurre fondu...

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits et recettes.

Votre avis est précieux pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 117.25ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;