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Pêches feuilletées au chocolat caramel

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
439 kcal/ personne

Les ingrédients

4 grosses
pêches
1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
12 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
1
œuf

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte à tarte et coupez-la en 4 parts égales.
  2. Epluchez et ouvrez les pêches en deux et dénoyautez-les. Placez 3 carrés de chocolat à la place du noyau, refermez-les puis enveloppez-les dans les morceaux de pâte feuilletée. Soudez bien les bords de pâte.
  3. Badigeonnez-les entièrement d'oeuf battu et faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes. Laissez tiédir et servez.

L'astuce de Sylvie

Ce dessert express s'accompagnera très bien d'une boule de glace à la vanille ou d'une chantilly légère. Vous pouvez remplacer les pêches par des abricots ou des nectarines en été et par des pommes ou des poires en hiver.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Fruits, magnésium du chocolat, un vrai petit bonheur.  

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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