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Penne aux crevettes, asperges et tomates confites

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g de
pâtes
400 g de
crevettes
200 g d'
asperges surgelées
20
tomates cerises
3
échalotes
1 cuillerée à soupe d'
huile
50 g de
parmesan

Préparation de la recette : 

  1. Hachez les échalotes et faites-les dorer à la poêle avec l'huile. Ajoutez les tomates cerise coupées en deux, les crevettes, un bouillon et poursuivez la cuisson 5 minutes.
  2. Faites cuire les pâtes 10 minutes dans l'eau bouillante. Cinq minutes avant la fin de la cuisson ajoutez les asperges coupées en 5.
  3. Egouttez et mélangez tous les ingrédients avec le deuxième bouillon, servez parsemé de copeaux de parmesan.

Nutriconso

Penne aux crevettes, asperges et tomates confites

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