Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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Petites timbales de saucisses

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
4 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
213 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1/2
courgette
3
œufs
30 g de
gruyère
1 cuillerée à soupe de
crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
1 pincée de
noix de muscade
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel

Préparation de la recette : 

  1. Beurrez 4 ramequins. Coupez les saucisses en rondelles et la courgette en petits dés.
  2. Dans un saladier cassez les œufs, battez-les à la fourchette puis ajoutez la crème fraîche, les saucisses, les courgettes, le fromage râpé et la muscade. Assaisonnez, mélangez bien.
  3. Remplissez chaque ramequin avec la préparation.
  4. Faites cuire au four micro-ondes 4 minutes puissance maximum et servez immédiatement.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

Nutriconso

Petites timbales de saucisses

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