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Petits clafoutis orange et pépites de chocolat

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
183 kcal/ personne

Les ingrédients

1
orange
8 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
2
œufs
30 g de
sucre
1 cuillerée à soupe de
farine
1 noix de
beurre
pour les ramequins

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez le four Th. 7 (200°C).
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre et la poudre chocolatée. Ajoutez le lait et la farine.
  3. Pelez l'orange à vif et enlevez les quartiers. Hachez le chocolat en pépites. Dans des ramequins beurrés et farinés, versez la pâte à clafoutis, ajoutez les oranges et les pépites de chocolat.
  4. Faites cuire environ 25 minutes. Laissez tiédir.

L'astuce de Sylvie

Ce clafoutis se mange autant tiède que froid.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

L'orange est source de vitamines C et le chocolat de magnésium, alors faites-vous plaisir tout en pensant à votre santé.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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