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Petits croissants au chocolat et aux clémentines

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
341 kcal/ personne

Les ingrédients

2
clémentines
1 sachet de
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
8 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 jaune d'
œuf
1 cuillerée à café d'
eau

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
  2. Déroulez la pâte sur votre plan de travail en conservant la feuille de cuisson. Coupez la pâte de manière à obtenir 8 parts ( comme si vous coupiez une tarte ).
  3. Sur chaque part, disposez au niveau du grand côté deux quartiers de clémentines et un carré de chocolat. Roulez en partant du côté le plus large vers la pointe. Pincez les côtés pour fermez les croissants.
  4. Dans un bol, mélangez le jaune d'oeuf et l'eau, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus des croissants.
  5. Placez sur la feuille de cuisson, sur la plaque du four et faites-les cuire environ 20 minutes. Servez tiède.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les clémentines par des dés de poires.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un petit croissant avec un café, c'est permis ! Ces petites portions permettent d'en manger peu alors savourez... un ou, deux maximum !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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