Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

Title zone

Petits feuilletés de saucisses apéritifs

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
12 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
300 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
Halal
6
Knacki Fumée HERTA
Halal
30 g d'
emmental
râpé
1
jaune d'oeuf
curry
graines de cumin, origan, graines de pavot

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four à Th. 7 (200°C).
  2. Découpez la pâte feuilletée en partant du centre en 24 parts égales.
  3. Coupez les Knacki en en 4.
  4. Posez un morceau sur le bord le plus large de la pâte puis enroulez autour de la saucisse. Fouettez le jaune d'œuf avec une cuillerée à soupe d'eau et badigeonnez-en les feuilletés à l'aide d'un pinceau.
  5. Saupoudrez d'herbes ou d'épices puis d'emmental râpé pour réaliser des feuilletés de différentes saveurs. Faites cuire dans votre four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 10 à 12 minutes.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L'astuce de Sylvie

Laissez parler votre créativité et variez les saveurs: utilisez du basilic, de l'ail, de la coriandre pour agrémenter vos feuilletés.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

A consommer avec modération ces délicieux petits feuilletés qui plairont aux petits et aux grands.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 213.41ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 213.41ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..