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Petits moëlleux noisettes pommes caramélisées

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
448 kcal/ personne

Les ingrédients

2
pommes
3
œufs
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné
80 g de
beurre
+ 1 noix pour les moules
80 g de
farine
+ 10 g pour les moules
40 g de
sucre
40 g de
noisettes

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Faites fondre au four à micro-ondes le chocolat avec le beurre 1 minute 30 à 500W.
  2. Lavez et pelez les pommes, coupez-les en gros dés. Faites-les revenir dans une poêle avec 50 ml d'eau et le sucre. Laissez cuire 5 minutes.
  3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le chocolat, la farine, les noisettes hachées et les dés de pommes.
  4. Versez dans des ramequins beurrés et farinés et faites cuire 15 minutes.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les noisettes par des noix de pécan caramélisées.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Il n'y a pas de secret... ce petit moelleux est un comble de gourmandise. Vous voulez quand même un conseil diététique ? Profitez-en sans arrière-pensée et soyez raisonnable au repas suivant... L'équilibre alimentaire ne se fait pas sur un repas... heureusement d'ailleurs !

 

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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