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Petits pains aux herbes

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
216 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
jaune d'œuf
herbes de Provence
Graines de
cumin
origan
thym
romarin

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (220°C). Déroulez la pâte et coupez-la en losanges.
  2. Dans un petit bol, mélangez le jaune d'œuf avec un peu d'eau. A l'aide du pinceau, badigeonnez les losanges de pâte.
  3. Saupoudrez-les d'herbes sèches ou de graines de cumin.
  4. Placez les losanges sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
  5. Faites cuire environ 15 minutes.

Petits pains aux herbes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Servez vos petits pains à l'apéritif, froids ou tièdes.

Le petit conseil nutrition

Ces petits pains sont une bonne source de glucides complexes qui diffusent lentement leur énergie dans l'organisme. Pensez à consommer des légumes plutôt que des féculents au repas pour ne pas le rendre trop calorique!

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