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Petits roulés de courgettes, bacon et chèvre frais

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
302 kcal/ personne

Les ingrédients

1 Pyramide de
fromage de chèvre frais à tartiner nature
CHAVROUX
1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
15
Filet de Bacon Tranches Fines HERTA
1 petite
courgette
1
œuf
2 cuillerées à soupe de
miel
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).
  2. Lavez et râpez la courgette. Dans une poêle, faites-la revenir avec l'huile d'olive pendant 5 minutes environ à feu moyen.
  3. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé, répartissez les tranches de bacon sur le dessus.
  4. Mélangez le chèvre Chavroux, les courgettes, le miel puis étalez cette préparation sur le bacon.
  5. Roulez les deux extrémités de la pâte vers le milieu. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la pâte d'œuf battu.
  6. Faites cuire dans votre four pendant 25 minutes environ. Servez tranché sur un lit de salade.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez ajouter à la préparation quelques dés de tomates confites et parsemez votre roulé de graines de cumin.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Cette alliance entre la courgette, le bacon et le chèvre frais vous apporte nutrition et plaisir à la fois. Ces petits roulés sont à dévorer sans modération !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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