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Pizza à la courgette et Emincés de soja

Recette

snack
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
22 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
472 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
courgette
1 cuillerée à soupe de
crème fraîche 30% de matière grasse
1
bûche de chèvre
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 gousse d'
ail
2 pincées de
sel
2 cuillerées à soupe de
sauce soja
sucrée

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les extrémités de la courgette et coupez-la en fines rondelles. Salez-les. Préchauffez votre four en chaleur traditionnelle à 200°C. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four.
  2. Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Répartissez la crème sur la pâte. Ajoutez les courgettes, les rondelles de chèvre et faites cuire 15 minutes dans le bas de votre four.
  3. Faites revenir les Emincés dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes, ajoutez la sauce soja et laissez réduire 2 minutes. A la sortie du four, répartissez les Emincés.

Pizza à la courgette et Emincés de soja

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Parfumez votre crème avec du cumin moulu.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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