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Pizza aux anchois

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
282 kcal/ personne

Les ingrédients

125 g de
mozzarella
1
Pâte à Pizza Ronde et Fine HERTA
6 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
(environ 100 g)
50 g de filets d'
anchois
5
olives noires

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
  2. Coupez la mozzarella en lamelles.
  3. Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
  4. Répartissez le coulis de tomates sur la pâte à pizza puis déposez les filets d'anchois de manière à dessiner un quadrillage. Déposez au centre de chaque losange une lamelle de mozzarella.
  5. Disposez quelques olives noires.
  6. Faites cuire dans votre four 15 à 20 minutes.

L'astuce de Sylvie

Parsemez votre pizza de thon émietté, il se marie très bien avec les anchois !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Cette pizza vous apporte principalement des glucides pour le tonus et du calcium pour la consolidation des os. En plat principal, nous vous conseillons de préparer un plat à base de légumes.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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