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Pizza aux poivrons et Effilochés

Recette

snack
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
337 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 barquette d'
Effiloché de soja Le Bon Végétal HERTA
3
poivrons
(rouge, jaune et vert)
100 g de
pulpe de tomates
50 g de
feta
1 gousse d'
ail
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Epépinez les poivrons et coupez-les en lanières. Faites-les revenir dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.
  2. Parallèlement, épluchez et hachez la gousse d'ail. Placez les Effilochés dans un saladier avec l'huile restante et la gousse d'ail, mélangez.
  3. Préchauffez votre four à 200°C en chaleur traditionnelle. Déroulez la pâte en conservant la feuille de papier sur la plaque de votre four.
  4. Assaisonnez la pulpe de tomates avec du sel et du poivre. Répartissez la pulpe sur la pâte, ajoutez les poivrons et faites cuire 15 minutes dans le bas de votre four.
  5. Faites revenir les Effilochés dans une poêle pendant 2 minutes. A la sortie du four, répartissez les Effilochés et la féta émiettée.

Pizza aux poivrons et Effilochés

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Répartissez quelques feuilles de coriandre ciselées.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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