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Pizza Coeur pour maman: jambon, tomates cerises, mozzarella

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
18 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes

Les ingrédients

1
Pâte à Pizza Ronde et Fine HERTA
3 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
2 tranches de
Jambon TENDRE NOIX Bouquet de Saveurs - Enrobé aux 3 poivres HERTA
125 g de
mozzarella
4
tomates cerises
olivettes
10 feuilles de
basilic
1 cuillerée à soupe de
miel

Les étapes à suivre : 

  1. Pour faire plaisir à maman! Commencez par couper les tomates cerises en deux en biseaux et faites-les assembler à votre enfant pour former des coeurs. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte à pizza et laissez découper à votre enfant un grand coeur. Conservez les chutes et mélangez-les pour former un fin boudin que vous disposerez autour du coeur.
  2. Mélangez le coulis de tomates, le miel, salez et poivrez puis répartissez ce mélange sur la pizza. Ajoutez la mozzarella coupée en rondelles et faites cuire 10 minutes. Coupez chaque tranche de jambon en 4 et enroulez-les pour former un cône. Sortez la pizza du four et répartissez le jambon et les tomates cerises. Poursuivez la cuisson 6 à 8 minutes.
  3. Au moment de servir, parsemez de feuilles de basilic et offrez ce coeur à votre douce maman.

Nutriconso

L'astuce de Sylvie

Au moment de servir parsemez de copeaux de parmesan.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Préparez pour maman une délicieuse salade agrémentée de quelques tomates.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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