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Pizza munster poulet et cumin

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
394 kcal/ personne

Les ingrédients

2
escalopes de poulet
1
Pâte à Pizza Ronde et Fine HERTA
150 g de
munster
4 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
1 cuillerée à café de graines de
cumin
1 cuillerée à café d'
huile de tournesol
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
  2. Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle contenant l'huile chaude. Salez, poivrez.
  3. Enlevez la croûte du munster et coupez-le en lamelles.
  4. Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson.
  5. Répartissez le coulis de tomates sur la pâte à pizza puis ajoutez les dés de poulet et les lamelles de munster. Saupoudrez les graines de cumin.
  6. Faites cuire dans votre four durant 15 à 20 minutes.

L'astuce de Sylvie

Remplacez le munster par des rondelles de fromage de chèvre.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Contrairement aux idées reçues, la pizza peut être équilibrée, la preuve : énergie longue durée de la pâte à pizza, protéines du poulet, bienfaits du coulis de tomates et calcium du munster ! Tout y est, surtout si vous l'accompagnez d'une salade verte !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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