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Pizza Orientale

Recette

Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
17 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
692 kcal/ personne

Les ingrédients

1
Pâte à pizza Épaisse et Rectangulaire Giant HERTA
2
merguez
100 g de
6 cuillerées à soupe de
coulis de tomates
1
oignon
1/2
poivron rouge
150 g de
mozzarella
râpée
50 g d'
emmental
râpé
70 g de
concentré de tomates
4
olives noires
1 cuillerée à café rase de
curcuma
1 cuillerée à café rase de
paprika
1 pincée de
cannelle
moulue
1 pincée de
cumin
moulu
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
miel

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.8/9 (250°C). Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de papier sulfurisé.
  2. Dans un saladier, mélangez le boeuf haché, un cuillerée à café de concentré de tomates, le curcuma, le paprika, le cumin, la cannelle.
  3. Epépinez et émincez le poivron et l'oignon. Coupez les merguez en tronçons. Faites-les revenir ensemble rapidement.
  4. Mélangez le coulis, le concentré de tomate restant avec le miel. Répartissez ce mélange sur la pâte à pizza. Ajoutez la mozzarella et faites cuire 5 minutes. Ajoutez le mélange poivron-oignon merguez, la viande hachée, l'emmental et poursuivez la cuisson 10 minutes environ. Répartissez les olives au moment de servir.

Nutriconso

L'astuce de Sylvie

Parsemez votre pizza de feuilles de coriandre.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Débutez le repas par des carottes râpées relevées de quelques feuilles de coriandre et terminez le repas par un laitage et un fruit.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Pizza Orientale est évalué 4.0 de 5 de 1.
Rated 4 de 5 de par très bonne recette très bonne pizza orientale ,bien réussie ,très bon goût
Date de publication: 2017-12-13
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