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Pizza poivrons artichauts

Recette

snack
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
28 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 gros
poivron rouge
6 coeurs d'
artichaut
1 boule de
mozzarella
6
anchois
10
tomates confites
10
olives noires
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Emincez le poivron. Faites-le revenir dans une poêle avec l'huile et les tomates confites. Ajoutez la capsule et laissez cuire 5 minutes. Gardez 5 lanières de poivrons et mixez le reste.
  2. Etalez la pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, ajoutez le coulis de poivron, déposez les lamelles de mozarella, des lamelles de poivrons et les coeurs d'artichauts.
  3. Ajoutez des anchois, des rondelles d'olives et faites cuire en bas de four 20 à 23 minutes.

Nutriconso

Pizza poivrons artichauts

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Pour des artichauts frais, faites-les cuire 10 minutes en cocotte minute.

Le petit conseil nutrition

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