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Poêlée au saumon, courgettes et pommes

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
281 kcal/ personne

Les ingrédients

4 pavés de
saumon
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
1
pomme
golden
2
courgettes
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez et coupez, avec leur peau, les courgettes en petits dés. Coupez le saumon et la pomme en gros dés.
  2. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites dorer les courgettes à feu vif 5 minutes avec l'huile.
  3. Ajoutez les dés de pomme et de saumon et faites revenir le tout 5 minutes.
  4. Ajoutez le coeur de bouillon, mélangez et faites cuire à nouveau 2 minutes.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez quelques pignons grillés.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

le saumon contient des omega 3 nécessaires au bon fonctionnementcardio vasculaire. Servez avec une purée Mousline !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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