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Poêlée de bœuf façon pot au feu

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

400 g d’émincé de
boeuf à fondue
2
poireaux
1 botte de
navet
3
carottes
1 cuillerée à soupe d’
huile d'olive
100 ml d’
eau
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Préparation de la recette : 

  1. Coupez le bœuf en lanières. Pelez et lavez les légumes, coupez le poireau et les carottes en tronçons et les navets en 4. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante environ 12 minutes. Egouttez-les.
  2. Dans une sauteuse faites revenir la viande, ajoutez les légumes, l'eau et les capsules de bouillon. Mélangez et prolongez la cuisson de 3 minutes.

Nutriconso

Poêlée de bœuf façon pot au feu

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