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Poêlée de pommes de terre ail et persil

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
45 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
227 kcal/ personne

Les ingrédients

1 kg de
pommes de terre
type Ratte
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
1 cuillérée à soupe d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Faites cuire les pommes de terre avec la peau environ 30 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
  2. Egouttez-les et laissez-les refroidir.
  3. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les dorer, côté chair, quelques minutes dans une poêle contenant l'huile chaude.
  4. Ajoutez la capsule Coeur de Bouillon et mélangez.
  5. Une fois le bouillon fondu, servez la poêlée de pommes de terre.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez des lardons et des petits oignons.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Avec un bon poisson grillé, que du plaisir!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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