Title zone

Poêlée de poulet façon poule au pot

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
369 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
escalopes de poulet
2 capsules de Cœur de
1/2
oignon
180 g de
chair à saucisse
2
panais
1
céleri branche
2
carottes
1/2 jus de
citron
jaune
3 cuillerées à soupe de
crème liquide
2 cuillerées à soupe de
ciboulette
ciselée

Préparation de la recette : 

  1. Coupez le poulet en lanières et l'oignon en quartiers.
  2. Pelez les légumes, coupez le panais et la carotte en quatre dans le sens de longueur puis coupez-les en morceaux, le céleri en tronçons, faites-les cuire dans une casserole avec de l'eau bouillante environ 12 minutes.
  3. Réalisez des billes avec la chair à saucisse. Dans une poêle avec l'huile, faites revenir le poulet, l'oignon et les billes de chair à saucisse 8 minutes, ajoutez les légumes, 100 ml d'eau et la capsule de bouillon. Prolongez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez le jus de citron et la crème fraîche, mélangez et saupoudrez de ciboulette avant de servir votre poêlée de poulet façon poule au pot.

Poêlée de poulet façon poule au pot

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Réalisez cette recette de poêlée de poulet façon poule au pot avec des oignons grelots

Le petit conseil nutrition

Une recette riche en protéines à consommer avec un dessert léger pour une idée de repas complet

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 21.91ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;