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Pommes au four speculoos et glace chocolat caramel

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
396 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 tablette de 170 g de
4
pommes
50 ml de
lait demi-écrémé UHT
100 ml de
crème liquide
4
spéculoos

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre le chocolat avec la crème et le lait dans une petite casserole. Versez dans un plat à gratin et placez au congélateur 2 heures.
  2. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Pendant ce temps, lavez les pommes, coupez-les en deux et videz-les. Placez-les dans un plat à gratin et faites cuire au four 30 minutes. Au bout de 20 minutes parsemez dessus les spéculoos émiettés.
  3. Servez tiède avec une boule de glace caramel.

Pommes au four speculoos et glace chocolat caramel

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Râpez un zeste de citron au moment de servir.

Le petit conseil nutrition

Une recette gourmande qui régalera toute la famille, pour les enfants servez la moitié d'une pomme.

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