Title zone

Pommes en coques feuilletées

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
297 kcal/ personne

Les ingrédients

7
pommes
1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
100 g de
Lait Concentré Sucré NESTLÉ
NESTLÉ
1 grosse cuillerée à soupe de
NESCAFÉ Spécial Filtre
1
œuf
10 g de
beurre
1 cuillerée à soupe d'
eau

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th. 6 (200°C).
  2. Coupez le chapeau de 6 pommes et évidez-les en conservant 1 cm de chair. Disposez ces pommes dans un plat à gratin beurré.
  3. Pelez et rapez la dernière pomme. Dans un saladier, diluez le Nescafé avec la cuillerée à soupe d'eau. Ajoutez la purée de pomme, l'oeuf et le lait concentré sucré.
  4. Remplissez les pomnes avec cette préparation.
  5. Etalez votre pâte feuilletée. Avec un petit bol, découpez 6 cercles. Humectez les bords avec de l'eau et couvrez le dessus de chaque pomme avec ce chapeau de pâte. Collez bien les bords sur la pomme.
  6. Faites cuire au four 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Pour des enfants vous pouvez remplacer le café par de la vanille en poudre.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Voici une façon originale de servir des pommes, cette recette étonnera vos convives par sa présentation et son goût les ravira. Vous pouvez proposer aux enfants de vous aider pour la préparation, cela les amusera.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 317.82ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 317.82ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..