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Pommes farcies au veau, cannelle et amandes grillées

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
35 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
188 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

6
pommes
400 g d'
épaule de veau
1 cuillerée à soupe de
1
oignon
1 cuilleré à café de
cannelle
30 g d'
amandes
effilées
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Préparation de la recette : 

  1. Hachez l'oignon. Faites-le dorer à la poêle 5 minutes avec l'huile.
  2. Hachez le veau et ajoutez l'oignon, la cannelle et le fond. Farcissez les pommes coupées en 2, parsemez d'amandes et faites cuire au four 25 minutes.

Pommes farcies au veau, cannelle et amandes grillées

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