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Pommes de terre en robe des champs

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
1 h30 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
202 kcal/ personne

Les ingrédients

6 grosses
pommes de terre
spéciales four
1 demi cube de
Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
300 g de
fromage blanc 40% de matière grasse nature
Le jus d'un
citron
1 bouquet de
ciboulette
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  2. Lavez les pommes de terre et enroulez dans les des feuilles de papier aluminium.
  3. Faites les cuire pendant 1h30 sur la plaque de votre four.
  4. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le bouillon Kub Or émietté, le poivre, la ciboulette ciselée et le jus de citron.
  5. Servez la sauce au fromage blanc en accompagnement de vos pommes de terre fondantes.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez une pincée de paprika à la sauce.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un accompagnement simple mais savoureux qui agrémentera tout en légèreté vos viandes grillées.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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