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Pop Cake au potimarron et Allumettes

Recette

snack
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
324 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g de chair de
potimarron
(crue)
4 tranches de
pain de mie
sans croûte
100 g de
cacahuètes salées
120 g d'
Allumettes BIO fumées HERTA
50 g de
fromage frais
1 zeste de
citron vert
1 petite gousse d'
ail

Préparation de la recette : 

  1. Coupez le potimarron en dés. Placez-les dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe d'eau, filmez le saladier et faites cuire 10 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Egouttez et mixez avec le pain de mie, le zeste de citron, le fromage frais et l'ail. Faites cuire les allumettes et ajoutez-les à la préparation.
  2. Faites griller les cacahuètes dans une poêle et hachez-les. Humidifiez-vous les mains. Formez des billes et roulez-les dans les cacahuètes hachées.

Pop Cake au potimarron et Allumettes

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez une échalote hachée finement.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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