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Pop cake chocolat amande

Recette

Dessert
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
15 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
306 kcal/ personne

Les ingrédients

160 g de
beurre
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
4
œufs
100 g de
sucre
100 g de
farine
200 g de
fromage blanc 40% de matière grasse nature
40 g de
sucre glace
colorant alimentaire
(jaune et bleu)
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Mettez 1 cuillerée à café de blanc d'oeuf de côté au réfrigérateur. Faites fondre le beurre et ajoutez le sucre en poudre, la farine, les oeufs restants. Mélangez et versez dans un moule à manqué beurré. Faites cuire 15 à 20 minutes. Laissez refroidir et mélangez le gâteau émiétté au fromage blanc.
  2. Faites des boules et placez-les au congélateur 40 minutes. Ajoutez un pic dans chaque pop cake et faites-les trampez dans le chocolat amande fondu 2 minutes au four à micro-ondes à 500W. Placez les pics plantés sur un support au réfrigérateur 30 minutes.
  3. Mélangez le blanc d'oeuf mis de côté, le sucre glace et les colorants. Décorez les pop cake à l'aide d'une poche à douilles ou d'un sac congélation coupé au coin.

L'astuce de Sylvie

vous pouvez aussi roulez les pop cake dans la pistache en poudre.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un seul suffira ! restez raisonnable !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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