Title zone

Pop Cakes colorés, cœur de chocolat blanc

Recette

Dessert
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
20 min
Moyen
Coût : 
abordable
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
359 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
banane
1 tablette de 170 g de
1 tablette de 170 g de
3
œufs
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
100 g de
fromage frais à tartiner 40-60% de matière grasse
80 g de
farine
80 g de
sucre
en poudre
80 g de
beurre
30 g de
crème fraîche
épaisse
2 cuillerées à soupe de
vermicelles
1/2 sachet de
levure
chimique

Préparation de la recette : 

  1. Faites fondre le chocolat blanc avec la crème pendant 2 minutes à 500 W, mélangez bien et placez au réfrigérateur 1 heure.
  2. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C). Faites fondre le chocolat au lait selon le mode d’emploi. Ajoutez le beurre fondu, mélangez puis ajoutez les œufs entiers, le sucre, la farine, la levure. Versez dans un moule à manquer et faites cuire le gâteau dans votre four 15 minutes. Laissez refroidir.
  3. Ecrasez la banane avec le fromage à la crème et émiettez-y le gâteau . Mélangez bien pour former une pâte.
  4. Avec la pâte au chocolat blanc, formez de petites billes puis entourez-la de pâte de gâteau, piquez sur un pic à brochettes. Placez au réfrigérateur.
  5. Faites fondre le chocolat praliné au bain-marie et maintenez-le au chaud. Nappez les pop cake de ce chocolat en plongeant les pop cakes tour à tour dans le chocolat praliné. Parsemez de vermicelles et replacez 1 heure au réfrigérateur. Sortez-les 10 minutes avant de les déguster.

Pop Cakes colorés, cœur de chocolat blanc

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ces pop cakes peuvent également être réalisés avec le chocolat Nestlé Dessert Caramel en nappage.

Le petit conseil nutrition

Délicieusement bon! Pas plus de deux par personnes pour rester raisonnable!

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 15.2ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;