Title zone

Porc poêlé aux girolles

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

400 g de
filet mignon de porc
2
pommes de terre
300 g de
girolles
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Nettoyez les girolles. Epluchez, lavez et râpez les pommes de terre. Coupez le porc en fines lanières.
  2. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez les lanières de porc et laissez-les dorer. Incorporez les pommes de terre et faites dorer 2 à 3 minutes à feu vif.
  3. Ajoutez les girolles, le Coeur de bouillon et mélangez bien. Couvrez et laissez cuire à feu moyen 10 minutes environ.

Porc poêlé aux girolles

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Utilisez d'autres variétés de champignons hors saison des girolles, parsemez de persil ou ciboulette hâché.

Le petit conseil nutrition

Voici un plat idéal : une base protéique, des féculents, des légumes, et le tout pour une petite touche de matière grasse ajoutée !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 10.36ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;