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Potage au cresson Nutricook

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
162 kcal/ personne

Les ingrédients

1 botte de
cresson
ou 200 g de jeunes pousses d'épinard
2 cubes de
Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI
600 g de
pommes de terre
100 ml de
crème légère 8%MG
1 litre d'
eau
200 g de
courgettes

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez les pommes de terre en quartiers.
  2. Lavez le cresson et retirez grossièrement les tiges. Dans l'autocuiseur, mettez les pommes de terre, les courgettes en dés, les bouillons et l'eau. Fermez l'autocuiseur. Laissez cuire sur le programme 2 féculent 9 minutes puis arrêtez la cuisson et laissez 6 minutes sur le picto vapeur.
  3. Ouvrez l'autocuiseur. Mixez le potage. Ajoutez la crème chaude.

L'astuce de Sylvie

Remplacez le cresson par de l'oseille !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un potage qui vous apporte des fibres !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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