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Potage jardinière de légumes,chèvre et noisettes

Recette

Entrée
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
5 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
125 kcal/ personne

Les ingrédients

1 sachet de
Soupe Jardinière de Légumes MAGGI
70 g de
fromage frais
type Chavroux
20 g de
noisettes
décortiquées
1 litre d'
eau

Les étapes à suivre : 

  1. Dans une casserole, faites cuire la soupe en suivant le mode d' emploi.
  2. Ajoutez le fromage de chèvre frais et mixez.
  3. Dans une poêle sans matière grasse, faites griller les noisettes à feu vif, environ 1 minute. Hachez-les à l'aide d'un petit hachoir.
  4. Dans un petit bol, versez la soupe et saupoudrez de noisettes grillées.

L'astuce de Sylvie

Le fromage de chèvre peut être remplacé par de la feta.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les bienfaits nutritionnels de la soupe ne sont plus à prouver, mais ça n'est pas toujours facile d'en faire manger à sa famille. Alors quand la soupe se pare de fromage de chèvre et de noisettes... c'est gagné !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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